Apa hubungannya dengan emisi metana dari peternakan? Spanyol memperbarui PNIEC-nya untuk mengatasi masalah ini

Banyu Uwir

Apa hubungannya dengan emisi metana dari peternakan?  Spanyol memperbarui PNIEC-nya untuk mengatasi masalah ini

Oleh Marta Montojo

Madrid, 18 April (EFE).- Setelah menyelesaikan masa konsultasi publik, dan setelah menerima rekomendasi dari Komisi Eropa, Pemerintah saat ini sedang mempersiapkan peninjauan Rencana Energi dan Iklim Terpadu Nasional (PNIEC), yang harus disampaikan ke Brussels paling lambat bulan Juni.

Eksekutif komunitas tersebut mengkaji rencana iklim negara-negara anggota UE dan, pada bulan Desember, mempublikasikan evaluasinya, yang menyatakan bahwa langkah-langkah yang diusulkan “tidak cukup” untuk mengurangi emisi gas rumah kaca di 27 negara tersebut setidaknya sebesar 55%. pada tahun 2030, namun hanya akan menyebabkan pengurangan sebesar 51%.

Emisi metana dari peternakan

Salah satu masalah yang dikeluhkan Brussel ke Spanyol adalah kurangnya langkah-langkah untuk menghentikan emisi metana di peternakan, sumber emisi metana terbesar di negara tersebut.

Metana (CH4) merupakan penyebab kedua krisis iklim setelah karbon dioksida. Namun, dalam jangka pendek, dalam siklus 20 tahun, energinya 86 kali lebih kuat dibandingkan CO2, mengingat kemampuannya dalam memerangkap energi. Bukannya berkurang, emisi terus meningkat. Diperkirakan, jika tidak ada perubahan signifikan, emisi metana antropogenik global – yang sebagian besar disebabkan oleh sektor energi – akan tumbuh sebesar 13% sepanjang dekade ini.

Setelah meninjau PNIEC Spanyol, eksekutif komunitas menekankan bahwa rencana tersebut tidak memperhatikan emisi metana dari fermentasi enterik di sektor primer, yang bertanggung jawab atas 62,7% emisi metana di Spanyol. Penghasil utama gas ini, menurut inventarisasi emisi yang diperbarui pada Maret 2024, adalah peternakan. Khususnya industri peternakan sapi, kambing dan domba.

Karena hewan ruminansia, sapi, kambing, dan domba memiliki empat perut, mereka makan terus-menerus dan proses pencernaannya bekerja hampir tanpa henti, yang menyebabkan fermentasi hewan-hewan ini mengeluarkan sejumlah besar metana melalui sendawa dan angin seperti hewan lain seperti babi.

Namun sesuatu yang dapat mengurangi dampak poligastrik terhadap pemanasan adalah transformasi industri peternakan ke arah model ekstensif. Unsur penting selain konsentrasi ternak adalah pola makan. Pakan yang dikonsumsi hewan jauh lebih kaya protein dibandingkan rumput yang bisa dimakan oleh sapi dan domba yang bebas merumput di pedesaan, kata ahli biologi Ismael Morales, kepala kebijakan iklim di Fundación Renovables, kepada . “Protein terbuat dari karbon. Jika kita memasukkan lebih sedikit karbon ke dalam perut, fermentasi akan menghasilkan lebih sedikit metana,” kata Morales.

Sampah organik dan biogas

Peternakan juga mengeluarkan metana melalui sampah organik yang dihasilkannya. Masalah ini tidak hanya terjadi pada sapi, tetapi juga pada babi. Bubur (kotoran dari sektor babi), selain sangat beracun karena kandungan nitratnya yang tinggi – yang akhirnya berbahaya bagi tanah dan air – juga mengeluarkan metana. Salah satu saran dari Morales untuk memitigasi emisi ini adalah agar peternakan memiliki instalasi pengolahan yang dapat mengubah metana dari bubur menjadi biogas untuk kemudian digunakan sebagai pasokan energi untuk fasilitas peternakan itu sendiri.

Dari 62,7% emisi metana yang terkait dengan peternakan, fermentasi enterik ternak menyumbang 41,5%, dan pengelolaan kotoran ternak menyumbang 20,1%.

PNIEC membahas pengelolaan pupuk kandang untuk menghilangkan emisi metana, serta pengelolaan limbah secara umum (di luar sektor pertanian), sebagaimana diakui oleh Komisi Eropa dalam laporannya: “Rencana tersebut mencakup langkah-langkah yang relevan dalam pengembangan biogas dan biometana (ukuran 1.15) dan menyebutkan pentingnya hal ini dalam berbagai bidang penerapan seperti industri (ukuran 1.10), transportasi (ukuran 1.12) dan jaringan pemanas dan pendingin perkotaan (ukuran 2.10 dan 2.12).”

Namun dari organisasi lingkungan hidup Bumi Perkasa Mereka tidak menganggap bahwa solusi-solusi ini cukup untuk mencapai pengurangan emisi metana yang dibutuhkan negara ini. “Langkah-langkah pengelolaan pupuk kandang praktis tidak ada gunanya. Kotoran dapat dibuang dengan lebih baik, dan Anda dapat mencoba mengubahnya menjadi kompos untuk digunakan kembali pada tanaman. Hal ini bagus, namun hal ini bukanlah langkah transformatif yang akan memungkinkan kita mencapai pengurangan emisi metana secara besar-besaran,” kata spesialis Carlos Bravo dari LSM ini.

Komitmen global terhadap metana

Di dalamnya lari cepat yang coba dilakukan oleh negara-negara industri untuk mendekarbonisasi perekonomian mereka sebelum tahun 2050, meminimalkan emisi ini telah menjadi prioritas. Oleh karena itu, KTT iklim PBB di Glasgow pada tahun 2021 meluncurkan Komitmen Global untuk Metana, yang akhirnya ditandatangani oleh 158 negara, termasuk Spanyol, yang bertanggung jawab atas lebih dari separuh emisi metana antropogenik di seluruh dunia.

Namun, jika Spanyol dalam rencana iklimnya tidak mempertimbangkan langkah-langkah untuk menghilangkan metana dari sumber emisi terbesarnya, yaitu peternakan, maka para aktivis lingkungan khawatir bahwa komitmen ini akan tetap menjadi “kertas basah”.

Bagi Bravo, solusinya jelas: kurangi makan daging. “Kita harus mengurangi jumlah ternak. Setiap hewan ruminansia, meskipun juga babi, tetapi pada tingkat lebih rendah, merupakan sumber metana. Jumlah sapi, domba dan kambing untuk konsumsi manusia harus dikurangi. Persediaan daging harus lebih sedikit,” tegas ahli biologi tersebut.

Hal ini akan berdampak positif tidak hanya dari sudut pandang iklim, tambah pakar tersebut, tetapi juga dari segi layanan kesehatan. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan pengurangan konsumsi daging merah, yang dianggap “mungkin bersifat karsinogenik.”

Dari organisasinya mereka meminta Pemerintah membuat rencana nasional untuk mengurangi emisi metana “dari semua sektor, terutama dari sektor peternakan dan, kemudian, dari limbah”, yang merupakan sumber emisi gas ini kedua di Spanyol dengan 31,1%. dari tanggung jawab.

Mengurangi jumlah ternak

Jumlah ternak semakin bertambah, mengikuti tren peningkatan sejak tahun 2012 dan akan terus meningkat, kata Bravo. Data yang dikelola oleh Kementerian Pertanian menunjukkan bahwa jumlah sapi saat ini lebih banyak dibandingkan tahun-tahun terakhir, dan yang terpenting, jumlah babi lebih banyak, meskipun jumlah domba, kambing, dan sapi perah telah dikurangi.

Pada titik ini, Spanyol adalah yang terbaik Negara Anggota UE keempat menghasilkan emisi metana terbanyak dari fermentasi enterik. Namun, “Pemerintah belum mengusulkan tindakan apa pun untuk mengatasi masalah ini,” keluh pakar tersebut.

Bravo menuntut Spanyol mencontoh Belanda. Di sana, pemerintah mendorong kesepakatan dengan supermarket sehingga mereka mengadopsi komitmen untuk menggantikan tawaran makanan “daging” dengan makanan alternatif yang berasal dari tumbuhan (tahu, seitan, heura, atau produk seperti hamburger atau steak yang berbahan dasar sayuran). Peternakan industri Belanda juga menimbulkan masalah lingkungan berupa pencemaran air dan emisi metana. Beberapa jaringan supermarket besar, seperti Albert Heijn dan Jumbo, telah menetapkan target bahwa pada tahun 2030 setidaknya 60% dari penjualan “protein” mereka akan berupa produk pengganti nabati, dengan komitmen bahwa produk yang berasal dari hewan akan dikurangi secara bertahap.

“Pemerintah telah menetapkan target agar seluruh warga Belanda mengonsumsi 50-50% protein nabati dan hewani pada tahun 2030. Untuk mencapai hal ini, pemerintah telah mengembangkan strategi yang mencakup pendidikan yang lebih baik, subsidi, kemitraan publik-swasta, dan lain-lain. Perusahaan ritel dan perusahaan jasa makanan mempunyai tujuan serupa, dan beberapa di antaranya lebih ambisius dibandingkan pemerintah sendiri,” menurut penilaian Bravo.

mmt/al


LifeInvasaqua, kandidat penghargaan Red Natura 2000 dalam kategori kerjasama lintas batas.

Nominasi ini merupakan pengakuan atas kerja 5 tahun di bidang tata kelola, pembentukan kelompok-kelompok kunci dan peningkatan kesadaran masyarakat tentang masalah spesies invasif perairan di Semenanjung Iberia dan hasil upaya tim besar yang terdiri dari Universitas Murcia , Universitas Navarra, Universitas Santiago de Compostela, Universitas Évora, Museum Nasional Ilmu Pengetahuan Alam-CSIC, Associação Portuguesa de Educação Environmental, Iberian Society of Ichthyology (SIBIC), Badan EFE melalui dan Pusat Kerjasama UICN untuk Mediterania yang telah menjangkau lebih dari 200.000 orang melalui lebih dari 550 acara transfer pengetahuan, pelatihan dan diseminasi.

Hingga tanggal 25 April, penghargaan publik (penghargaan warga negara) dan kami ingin mengandalkan dukungan Anda: https://n2000citizenaward.eu/24051 ((Jangan lupa untuk memvalidasi suara di email setelah pemungutan suara!).