Pemanasan lebih dari 2º dan selamat tinggal 90% anggur dari Spanyol, Italia, Yunani, dan California selatan

Banyu Uwir

Pemanasan lebih dari 2º dan selamat tinggal 90% anggur dari Spanyol, Italia, Yunani, dan California selatan

Editorial Sains, 26 Maret ().- Peningkatan suhu global planet ini lebih dari 2 derajat Celcius akibat perubahan iklim akan menyebabkan 90% wilayah pesisir dan dataran rendah penghasil anggur di Spanyol, Italia, Yunani, dan California bagian selatan terkena dampaknya. kekeringan yang berlebihan dan gelombang panas yang lebih sering terjadi.

Hal ini terungkap dalam sebuah penelitian yang diterbitkan Selasa ini di jurnal Review Earth & Environment, yang menunjukkan bahwa peningkatan suhu yang dialami hingga saat ini telah menggeser pematangan buah anggur ke waktu terhangat di musim panas.

“Di sebagian besar wilayah penghasil anggur di dunia, dalam beberapa tahun terakhir, masa panen dipercepat antara dua hingga tiga minggu, dan hal ini mengubah hasil panen anggur, komposisi panen, dan kualitas akhir anggur,” mereka menekankan. . .

Para peneliti, dari universitas Perancis dan Italia, mengelompokkan setiap benua dan wilayah penghasil anggur ke dalam wilayah luas yang ditentukan oleh kondisi iklim tertentu, dan di masing-masing wilayah tersebut mereka melihat konsekuensi perubahan suhu, curah hujan, kelembapan, radiasi, dan CO2 terhadap lingkungan. produksi anggur.

Kesimpulan mereka mengungkapkan risiko besar ketidakadaptasian terhadap dampak perubahan iklim antara 49% dan 70% di wilayah penghasil anggur yang ada saat ini, yang bervariasi tergantung pada tingkat pemanasan yang dicapai planet ini (saat ini kita hampir mengalami peningkatan). rata-rata 1,5 derajat dibandingkan era pra-industri).

Spanyol, Italia, Yunani, dan California Selatan.

Dampaknya akan paling besar terjadi di wilayah yang beriklim panas dan kering, seperti yang terjadi di 90% wilayah pesisir dan dataran rendah penghasil anggur di Spanyol, Italia, Yunani, dan California Selatan.

Sebaliknya, antara 11% dan 25% kawasan penghasil anggur yang ada dapat mengalami peningkatan produksi seiring dengan meningkatnya suhu, seperti yang terjadi di Prancis Utara, Tasmania (Australia), atau negara bagian Washington, di pantai barat AS.

Pada saat yang sama, kawasan baru yang cocok mungkin muncul di garis lintang yang lebih tinggi, seperti di selatan Inggris, meskipun para peneliti menekankan bahwa tingkat perubahan kesesuaian ini akan bergantung pada tingkat kenaikan suhu.

Hama baru pada tanaman anggur

Para penulis menekankan bahwa peningkatan suhu global akan membawa serta hama dan penyakit baru pada tanaman anggur, dan gelombang kejadian cuaca ekstrem yang semakin meningkat, seperti gelombang panas, hujan lebat, dan, mungkin, hujan es.

Mengingat hal ini, mereka mengusulkan strategi adaptasi yang berkisar dari pengelolaan kebun anggur hingga penggunaan spesies ragi tertentu, selama fermentasi must, yang dapat membantu mengurangi tingkat keasaman yang rendah dan sampai batas tertentu mengurangi tingkat alkohol yang semakin tinggi. anggur.

“Para produsen saat ini dapat beradaptasi terhadap tingkat pemanasan tertentu dengan mengganti bahan tanaman untuk varietas lain dan cangkokan yang lebih tahan terhadap kekeringan, menggunakan irigasi tambahan, ketika sumber air tawar tersedia, atau menggunakan teknik budidaya yang menunda kematangan buah anggur.mereka menunjukkan.

Namun para peneliti memperingatkan bahwa langkah-langkah ini tidak akan menjamin bahwa pohon anggur tetap layak secara ekonomi di semua wilayah yang ada sekarang, dan mereka menekankan bahwa cara terbaik untuk mencegah hal ini terjadi adalah dengan melakukan mitigasi perubahan iklim dan menghindari peningkatan suhu secara keseluruhan. daripada yang sekarang.

“Kita harus mencari varietas lain yang lebih mampu beradaptasi dengan kondisi iklim baru dan, jika kita tidak menemukannya di antara varietas yang sudah ada, kembangkan program perbaikan genetik,” kata Adrián Martínez Cutillas, mantan direktur Institut Pertanian dan Pertanian Murcian. Penelitian dan Pengembangan Lingkungan (Imida), dalam reaksi yang dikumpulkan di platform Science Media Center España.
kamera/pss/al


LifeInvasaqua, kandidat penghargaan Red Natura 2000 dalam kategori kerjasama lintas batas.

Nominasi ini merupakan pengakuan atas kerja 5 tahun di bidang tata kelola, pembentukan kelompok-kelompok kunci dan peningkatan kesadaran masyarakat tentang masalah spesies invasif perairan di Semenanjung Iberia dan hasil upaya tim besar yang terdiri dari Universitas Murcia , Universitas Navarra, Universitas Santiago de Compostela, Universitas Évora, Museum Nasional Ilmu Pengetahuan Alam-CSIC, Associação Portuguesa de Educação Environmental, Iberian Society of Ichthyology (SIBIC), Badan EFE melalui dan Pusat Kerjasama UICN untuk Mediterania yang telah menjangkau lebih dari 200.000 orang melalui lebih dari 550 acara transfer pengetahuan, pelatihan dan diseminasi.

Hingga tanggal 25 April, penghargaan publik (penghargaan warga negara) dan kami ingin mengandalkan dukungan Anda: https://n2000citizenaward.eu/24051 ((Jangan lupa untuk memvalidasi suara di email setelah pemungutan suara!).