Meksiko, pemain utama Super Bowl: akan mengirimkan 138 ribu ton alpukat

Banyu Uwir

Meksiko, pemain utama Super Bowl: akan mengirimkan 138 ribu ton alpukat

Dengan semakin dekatnya Super Bowl, Meksiko diposisikan sebagai protagonis utama acara tersebut dengan mengkonsolidasikan dirinya sebagai pemasok utama alpukat untuk Amerika Serikat.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (Sader) mengumumkan bahwa untuk Super Bowl edisi ke-58, yang dijadwalkan pada 11 Februari mendatang di Nevada, Meksiko akan mengirimkan kiriman 138 ribu ton alpukat.

Produksi yang dimaksudkan untuk memenuhi permintaan guacamole yang terus meningkat, sebuah tradisi gastronomi selama Super Bowl, akan didistribusikan antara negara bagian Michoacán dan Jalisco. Dari 138 ribu ton tersebut, 130 ribu akan berasal dari kebun bersertifikat di Michoacán, sedangkan 8 ribu sisanya mewakili kualitas Jalisco.

“Pencapaian ini merupakan hasil kerja keras Asosiasi Produsen, Pengemas dan Eksportir Alpukat Meksiko (Apeam) yang ikut menyukseskan musim 2022-2023 di Michoacán dengan mencapai total produksi satu juta 858 ribu 407 ton.” kata Sader dari negara bagian Michoacán.

Dampak ekonomi dari pengiriman besar-besaran ini tidak luput dari perhatian. Menurut Kelompok Konsultasi Pasar Pertanian (GCMA), a tumpahan ekonomi yang melebihi 259 juta dolars, mewakili peningkatan volume sebesar 2,8 persen dan nilai sebesar 6 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

Perlu dicatat bahwa pada bulan Desember 2023, dilaporkan adanya kenaikan harga ekspor sebesar 32 persen dibandingkan tahun 2022, mencapai $2,33 per kilogram. Peningkatan ini meskipun signifikan, namun masih di bawah rata-rata 5 tahun terakhir, yang mencerminkan pasokan yang konsisten di pasar internasional.

Angka-angka tersebut menunjukkan bahwa Michoacán terus menjadi pemimpin produksi alpukat yang tak terbantahkan, dengan menyumbang 74,8 persen dari total produksi alpukat nasional. Jalisco, Negara Bagian Meksiko, Nayarit dan Morelos menyusul dengan kontribusi 95,5 persen produksi.